Калькулятор заваривания
Идеальные пропорции для любого чая
Тип чая
Способ заваривания
Насыщенность
Объём
Чая
8г
Время
15с
Температура
95°C
Проливов
12
Первый пролив — слить
Таймер
00:00
Цель: 15с
Как пользоваться калькулятором
- Выберите тип чая: пуэр, улун, габа, красный, белый или зелёный
- Укажите способ заваривания: гайвань, чайник, термос или колд-брю
- Выберите насыщенность: лёгкий вкус, баланс или насыщенный
- Укажите объём посуды
- Запустите таймер и наслаждайтесь идеальным чаем!
Почему важны правильные пропорции
Китайский чай раскрывает свой вкус только при правильном соотношении воды и листа. Слишком много чая — горечь, слишком мало — водянистый вкус. Наш калькулятор учитывает особенности каждого типа чая и способа заваривания.
Особенности разных способов
- Гайвань — классический китайский метод с множеством коротких проливов
- Чайник — европейский стиль, одна длительная заварка
- Термос — для работы или путешествий, чай раскрывается постепенно
- Колд-брю — холодное заваривание, мягкий освежающий вкус
- Варка — только для шу пуэра и белого чая, насыщенный густой настой