Вода в вашем городе: Жёсткая (450-600 ppm). Подземные воды этого района отличаются высокой карбонатной жесткостью. Для корректной очистки необходим многоступенчатый проточный фильтр с отдельным картриджем-умягчителем на основе ионообменной смолы, требующим регулярной регенерации или замены.

В такой воде чайный настой быстро мутнеет и покрывается радужной пленкой. Чтобы избежать этого, выбирайте сильноферментированные черные чаи (Ассам или Кения), чья терпкость гармонирует с плотностью местной воды.